På mandager pleier vi å spise laksefilet fra fiskebilen. Den er så nydelig og kan ikke sammenlignes med fisken man får i frysedisken.
Vi steker den i ovnen, og da legger jeg alltid ved en ekstra filet, slik at jeg har til lunsj dagen etter.
Så koker jeg vann og lager en kopp med rett-i-koppen fiskesuppe. Så har jeg oppi fiskefileten. Voila, deilig og superenkel lunsj :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar